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マフィンのデザート [珈琲]

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もう10月も終わりですね、一体何なんだこのスピード感、エイトマンぐらい速い。
写真はつい先程の僕のお昼ご飯のデザート、マフィンセット。スコーンではなくて甘さを控えたマフィンなのです。スコーンはその昔にメニューにあったのですけれど消滅、やっぱり紅茶が合いますよね。で、マフィンと言えばやっぱり珈琲という事でちょくちょく作っております。プレーンなマフィンに自家製のサワークリームと、先日格闘の上に炊き上げたマルメロのジャムペースト状にして添えてみました。かなりのお気に入りなのですけれどね、珈琲とも良く合うし。こんな感じでマフィン・セットっていうのもアリですかね。

急に冷えたりしておりますので皆様体調管理に気をつけてくださいませ。僕は若干風邪気味であります。
本日水曜は定休日。二日間程のお休みと値上げの予定は先送りとなります。
11月4日月曜の休日なのですが、オープンの時間がpm2時頃になるかもしれません。
よろしくお願いします。
店主

  
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